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大人の社会見学

 

オットさんが石の買い付けに行くというので

神戸までついて行きました。

 

もちろんワタクシは別行動。

 

三宮に到着すると
直通のバスに乗り、ワタクシは六甲アイランドへ。

 

実は前から気になっていた
神戸ベイシェラトンホテル&タワーズのクラブフロアに宿泊しました。

 

ほんまエエホテルでした。

 

さて、お昼前に到着したワタクシは
同じ六甲アイランドにあるカネテツデリカフーズ
てっちゃん工房に行く予定にしていました。

 

バスはホテルに到着しましたが、
そこから先
カネテツデリカフーズまでの距離に驚愕!!
地図ではほんの数ミリですが、
だだっ広いアイランドの中を歩いた…歩いた…
そしてやっと到着です。

 

 

てっちゃんの怪しい笑顔に迎えられました。

 

 

ここで何をしたか…というと
かまぼことちくわ作り体験です(1,200円)。

 

 

作ったかまぼこをこの機械で蒸してくれます。

 

続いて、ちくわ作り
いきなり型の中にすり身をオッパイ盛り

 

 

専用の包丁でならして均等に広げていきます。
ここからは真剣勝負で
竹の棒にすり身を巻きつけて行くのですが、

 

あれっ完璧?

 

 

まるで初めてとは思えない出来栄え!!
と自画自賛です。

 

 

そしてそれを
ちくわ専用の機械で焼いてくれました。

 

焼きあがるのを待っている間、
揚げたてのネリモノをたらふく試食させていただき、

 

シャウエッセンとコラボしたソーセージ巻を買って食べました。
(300円)
実は隣が伊藤ハムさんの工場でした。

 

 

これは昼からビールですわよ…奥さま…

 

さて、
ワレワレ世代には懐かしい「宝島」の啓蒙かまぼこ新聞

 

中島らも氏を偲びつつ、
復刻原画を楽しませてもらいました。

 

 

誤字脱字バージョン

 

 

殺されて、
すり身にされて、
食べられることを教えてどうする!?

 

てっちゃんの笑顔がとてもシュールです。

 

話は元に戻って
出来上がったかまぼことちくわはこんな感じ。

 

 

来たな…コレは!!

 

 

今日の1曲
Duke Jordan TrioのJordu副題が「Life Is A Groove」

 

 

そう、人生はグルーブ。
一般的にはリズムに関する言葉ですが、
このグルーブと言う言葉、
人によってビックリするぐらい解釈が違います。
しかし、
ワタクシは非常に簡単に"ノリ"と解釈しています。

 

"ノリ"の良さって
これまた評価が別れるところですが、
カネテツデリカフーズの"ノリ"は最高です。

 

 

 

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