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弁当は爆発だ!!part63

JUGEMテーマ:いつものお弁当

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今週は

Oisixさんとカネテツデリカフーズさんから

ミールキットや新商品を送ってもらい、

その上

いただきものが多くて

 

買い物に行かずに一週間乗り切りました。

 

 

皆さんのお気持ちのおかげです。

本当にありがとうございました。

とても助かってます。

 

 

さて、

今週もお弁当頑張りました。

しばらくお付き合いください。

 

 

月曜日

Oisixさんありがとう弁当

 

 

実はOisixさんのプレミアムモニターをさせてもらってます。

 

それは何かというと

届いた商品を実際に作って

インスタグラムにアップし、

感想を書くというものです。

 

ワタクシは迷わずお弁当にしています。


今回届いたのは
〜オレンジページ監修〜
●チーズ香る鶏トマトソース
●焼きキャベツとベーコンのスープ
(丁寧なレシピもあります)


食材は必要な量だけ入っているので無駄もなく、
レシピの工程が少なく楽チンです。

 

しかし、

そんな簡単にできる料理なのに、

にも関わらず…です。

 

混ぜろと書いていないものを
混ぜてしまいました!!

 

多少のオリジナリティは許容範囲だとは言え、

自分でもこの失敗に愕然です。
 

子どもの頃から

やれと言われたことをやらず、

やれと言われていないことをやる…

 

この恐ろしい習性。

 

この年になれば治るだろう…と思っていましたが、

ますます磨きがかかるという   ね!!
 

 

火曜日

苔庭弁当

 


カネテツデリカフーズさんの勝手にアンバサダーをしています。

(あれこれやっていますね)

 

そんなこともあって、新商品を送っていただきました。


大粒ほぼホタテ


ジーと見ていると敷石に見えたので

苔庭作ってみましたよ。


下のご飯はお出汁とほんの少しの塩を入れて炊きました。


ほぼホタテの周りは白身だけの炒り卵
苔はポテトサラダです。

一番苦心したのは苔の色で、
かなり薄めの色で作りました。
実物っぽくリアルな色にすると

 

ちょっと生々しいからね。
 

デザイン学校の時に

パネルをカッターで切られるという

超スパルタの授業のおかげで色を作るのは得意。

 

あれからずいぶん時間が経ちましたが、

こんなことに役立つとは…

 

 

水曜日

おいなりコロコロ弁当

 

 

おあげさんに半分だけコロコロに丸めた寿司飯を詰めて
半分は冷蔵庫にあるものをトッピングしました。


いよいよ食材が乏しくなってきたので、

苦心しましたよ。

 

カネテツデリカフーズさんの新商品
カラフルピンクのうずらたまごがイイ仕事してくれました。

とは言え、

寿司飯がなんだか寂しそうに見えたので
急遽顔を書きましたよ。

 

もしも女子高生の娘がいたら

作ってあげたいな…と思いましたが、

 

いや、まてよと。

 

息子が高校生の時、

キャラ弁禁止令が出たんですけど、

その理由は

蓋を開けたらいつも無残なことになっていたからです。

 

そう、

原因は通学。

 

自転車のカゴに無造作に入れて運ぶのですから

繊細なキャラ弁が

その衝撃に耐えられるはずがありません。

 

そんなことを思い出しました。

 

 

 

金曜日

不器用ですから弁当

 

 

金曜日恒例シャケ弁の日です。
まずシャケを焼いたのですが、

身の部分が少なかったので皮を下にして焼きました。

 

すると皮がくっついてまさかの崩壊!!

 

急遽書きかけの高倉健さんのオブラートを貼り、

書きかけなので、

白い部分に海苔と佃煮を貼ってごまかし

 

文字を書きました。

 

皮を下にしたのが悪かったし、
イチローの引退会見を気になって心ここにあらずだったし、

 

いろいろ原因はありますが、

 

失敗は失敗。

 

作り慣れた弁当だとはいえ、

なめたらあかんぜよ!!ですね。

 

 

そう、

シャケ弁で任侠シリーズも

面白いかもしれない…

 

 

 

今日の1曲

sionの元気はなくすなよ

 


今日は息子の誕生日です。

 

24歳。

 

誰かが祝ってくれているでしょうか…

 

おめでとう。

元気に暮らしていることだけで

私は嬉しい。

 

 

 

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