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nancyのウフフな日常
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2020.04.22 Wednesday
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幸せのハードル
2014.08.31 Sunday
今日は朝から このところの雨でボーボーに伸びた雑草を抜き、 ボーボーに伸びて何がなんだかわからない芝を切り、 台風で飛んで来た余計なものを払い、 そこそこ庭をキレイにしました。 庭の真ん中の 我が家のシンボルツリーに 「○○の実」みたいな 奇妙な実がたくさんついていました。 この実… 今まで捨てていましたが ネットでしらべたら食べられるそうで なんと! 500gが2500円で売られていることを知り、 食べてみました。 味は不味いマンゴーみたい…な 柿のような味でした。 (特別美味しいものではないですね) 昔、近所の子どもが 甘い甘い…と言って食べてるのを見て 勇気があるな〜と思ってましたが、 まぁ〜十分食べられます。 とりあえず果実酒にでもしようかな… ということで なんとなく落ちつきました。 さて、 庭掃除は午後2時過ぎまで続きましたが、 あまり暑くなくて、疲れませんでした。 もうすっかり秋の気配ですが、 まだ蝉が鳴いています。 8月の最後の日に なんとか庭掃除ができて 少しホッとしました。 やる前の憂鬱さと裏腹に 掃除の後はスッキリしました。 さらに 掃除のご褒美として ワタクシのたっての希望で 「ルパン三世」を観に行きました。 映画は アニメの世界感から微妙な距離感 そしてかの有名な 大野雄二のテーマではなく 布袋寅泰のギターがギュインギュインいうテーマ テンポも良くて とても面白かった〜 アベンジャーズと同じくらい 何も考えずに ただただ楽しめましたよ。 そして なんといっても小栗旬くんがカッコいい。 (小栗旬が大好きなあの方はもう観たかしら?) 満足しました。 今日は ボロボロのドロドロになり 青いトカゲに何度も奇声をあげながら 庭掃除を頑張った結果、 庭はキレイになるし、 映画に連れて行ってもらえるし、 気持ちよく寝られそうです。 ワタクシの幸せのハードルは けして高くはありませんが、 こんなことでも なかなか出来なかったことを思えば、 今は十分幸せだな…と思います。 ↓nancyちゃんのLINEスタンプ 発売中だよ〜!! ↓小さな似顔絵屋さんココナラ店です。 ↓面白かったらポチッとよろしく。
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ご飯にかけるギョーザを想像でつくってみた
2014.08.29 Friday
ネットでブームだという事を知り、 一度も食べたことはないけれど つくってみました。 ご飯にかけるギョーザ。 そう言えば、 食べるラー油もつくってみたけど、 今はぜんぜん使わない… ブームってコワいね。 それでも いつもとりあえず 作ってみなければ落ち着かないのです。 レシピについては公開していないので 材料を確認しましたよ。 おから(肉ではない) ピーナツ にんにく タマネギ 醤油 砂糖 酢 ゴマ油 ラー油 仕事を中断して買い物です。 とりあえず、 おから、半カップくらい ピーナツ(細かく切る)、一握り ニンニク(みじん切り)、チューブのを2cmくらい タマネギ(みじん切り)半分 を 醤油と砂糖(少なめ)と水で煮ます。 水はシャバシャバになるくらいで 中火からフツフツしたら 弱火にして 混ぜながら煮ます こんな感じに… (ちょっとピンぼけで失礼しました) 仕上げに酢を恐る恐る入れて(入れ過ぎ注意) ごま油(ドバッと)とラー油(好みで)をいれてまぜたら 出来上がり。 味は好みで 好きなように整えましょう。 ワタクシの場合も 自分好みの味になったので そこそこイケる!!と思いました。 けれど 本物を知りませんからね あくまで想像の域を出ません。 しかし、 ご飯と一緒に食べたら 本当にギョーザの味!! まっ! こんなもんでしょ… たぶん 日頃手慣れた主婦の方なら 簡単にできますわよ〜 ワタクシは これでもう満足です。 さて、 今日も広島はあいかわらず雨です。 8月の終わりに是非聴きたいCD。 ジョアン ジルベルトを聴いています。 ジャケットも素晴しいですが、 この歌もさらに素晴しい… とにかく 静かに聴いてください。 静かにね… そして早く仕事を再開させなくては… ↓ついに出ました!! nancyちゃんのLINEスタンプ 発売中だよ〜!! ↓小さな似顔絵屋さんココナラ店です。 ↓nancyちゃんのTシャツ販売中!!
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